XII Festival Sabores de Itacaré - Pescadores e Marisqueiras de Itacaré
10/07/2026 a 26/07/2026Pilar Econômico, Cultural e Sustentável
Itacaré Bahia
Itacaré Bahia

De 10 a 26/07 o Festival Sabores de Itacaré celebra a gastronomia local com pratos exclusivos nos restaurantes participantes. De 10 a 12/07 a Orla recebe uma programação especial com Feira Gastronômica, Cozinha Show, apresentações culturais, música ao vivo e muito mais. Prepare-se para viver dias de boa comida, cultura e grandes encontros em um dos principais eventos gastronômicos da Bahia.
Presentes em comunidades tradicionais e no litoral itacareense, os pescadores e marisqueiras são considerados os guardiões dos saberes ancestrais e defensores da biodiversidade marinha, com atuação na Foz do Rio de Contas e em praias do entorno da cidade.
O município concentra cerca de 600 pescadores e marisqueiras artesanais, homens e mulheres responsáveis pela pesca de peixes, crustáceos e coleta manual de mariscos.
O XII Festival Sabores de Itacaré é uma realização da Prefeitura de Itacaré, por meio da Secretaria de Turismo, com apoio da SPHA, FBHA, CNC, FERTUR, Sebrae, Colônia de Pescadores Z18, Câmara de Vereadores, Secretaria de Turismo da Bahia e Governo do Ministério do Turismo.
PROGRAMAÇÃO SEXTA-FEIRA 10/07
COZINHA SHOW:
17h - Abertura Oficial do XII Festival Sabores de Itacaré / Apresentação Cultural Puxada de Rede
18h - Chefs Marly Katarina (Café com Cacau) e Tiara Silva
Tema: Mariscada das Mulheres
19h – Chefs Ulle Matos (Nuuh e Vila dos Orixás) e Júnior França (Restaurante Mandio – Hotel Resende Imperial)
Tema: Mar e Massas
20h - Chefs Lucas Fiorese (Caju) e Ernando Oliveira (Oiti)
Tema: Do Barco para o Prato
Presentes em comunidades tradicionais e no litoral itacareense, os pescadores e marisqueiras são considerados os guardiões dos saberes ancestrais e defensores da biodiversidade marinha, com atuação na Foz do Rio de Contas e em praias do entorno da cidade.
O município concentra cerca de 600 pescadores e marisqueiras artesanais, homens e mulheres responsáveis pela pesca de peixes, crustáceos e coleta manual de mariscos.
O XII Festival Sabores de Itacaré é uma realização da Prefeitura de Itacaré, por meio da Secretaria de Turismo, com apoio da SPHA, FBHA, CNC, FERTUR, Sebrae, Colônia de Pescadores Z18, Câmara de Vereadores, Secretaria de Turismo da Bahia e Governo do Ministério do Turismo.
PROGRAMAÇÃO SEXTA-FEIRA 10/07
COZINHA SHOW:
17h - Abertura Oficial do XII Festival Sabores de Itacaré / Apresentação Cultural Puxada de Rede
18h - Chefs Marly Katarina (Café com Cacau) e Tiara Silva
Tema: Mariscada das Mulheres
19h – Chefs Ulle Matos (Nuuh e Vila dos Orixás) e Júnior França (Restaurante Mandio – Hotel Resende Imperial)
Tema: Mar e Massas
20h - Chefs Lucas Fiorese (Caju) e Ernando Oliveira (Oiti)
Tema: Do Barco para o Prato









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